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标签:饭堂承包管理

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  • [技术知识] 如何做好公司饭堂的管理?(下)

    四、要爱护食品的储存和使用环节,避免腐烂变质。一是对验收入库后购买的食品进行挑选,将运输过程中产生的蔬菜和鸡蛋碎拣出来,在变质前食用,以免污染其他好食品,便于延长储存天数;二是肉类食品要尽快储存冷藏;调味品、干鲜食品也应分门别类摆放;蔬菜应
    发布时间:2023-01-10   点击次数:38

  • [技术知识] 如何做好公司饭堂的管理?(上)

    俗话说,人靠吃为生。饭堂管理是企业后勤工作的重要组成部分,直接关系到员工的切身利益和身心健康。如何做好饭堂工作,用好伙食费标准,让职工吃得好、吃得舒服,让广大职工满意,全神贯注地投入生产工作,是每一个从事后勤工作的人,特别是从事后勤工作的人
    发布时间:2023-01-03   点击次数:41

  • [行业新闻] 育康餐饮 | 职工食堂承包管理的几个关健环节

    亚英体育(简称育康)成立于2014年6月,是江门市餐饮行业A级单位。主要从事工厂、企业、学校、机关、部队等集体食堂承包、食材配送、厨房投资等专业化食堂承包管理服务。职工食堂承包管理需要注意哪些环节呢,下面江门餐饮配送公司给
    发布时间:2022-08-15   点击次数:95